Van Volxem Weissburgunder 2017

Ein trockener Qualitätsweißwein von der Mosel, Mosel Saar Ruwer, Deutschland, Alkoholgehalt: 12,0%, Rebsorten: 100% Weissburgunder, Flascheninhalt: 0,75l

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Alkoholgrad: 12,5% vol.
Allergene: Sulfite, Spuren von Eiweiß

Abfüller/Erzeuger: Van Volxem, Dehenstraße 2, 54459 Wiltingen, Deutschland


Weißburgunder aus Weinbergen der Gemeinden Wawern und Wiltingen mit trockenem Geschmacksprofil


tiefgründigere Devonschieferverwitterungsböden mit Anteilen an Sanden, Kalken sowie Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs


A great Pinot Blanc from slate in the Saar region? We have long struggled to accept a different grape variety other than Riesling at Van Volxem. But we have continued the tradition of being the first Pinot Blanc estate on the Saar. Our style is to create in a new tradition of this classic variety a wine with moderate alcohol that pairs perfectly well with food. Again and again, we are amazed at what happens when old Pinot Blanc vines and perfect climatic conditions come together on steep slate slopes. Tiny yields of gold-colored Pinot Blanc berries give rise to a full-bodied, silky wine that unfolds into a sea of aromas of ripe exotic fruits, animating spring flowers, and the finest precious wood notes. With its moderate acidity, it goes well with various foods, not only the Provencal kitchen. 

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