Sylvain Cathiard Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 2008

Ein trockener Qualitätsrotwein aus Les Murgers, Nuits St Georges, Burgund, Frankreich, Alkoholgehalt: 12,5%, Rebsorte: 100% Pinot Noir, Flascheninhalt: 0,75l, 2012er Jahrgang ausgezeichnet mit 91+ Parker Punkten (siehe unter Informationen)

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Alkoholgrad: 12,5% vol.
Allergene: Sulfite, Spuren von Eiweiß
Abfüller/Erzeuger: Domaine Sylvain Cathiard, 20 Rue de la Goillotte, 21700 Vosne-Romanée, Frankreich

Domaine Sylvain Cathiard 

Red
Young
Table
Dry
Pinot Noir
Rating: 91+
NA
2020 - 2040
Neal Martin
28th Feb 2017

Tasted blind at Flint Wines’ 2007/2012 Nuits Saint-Georges tasting in London. The 2012 Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey from Sylvain Cathiard showed better in bottle than in barrel. It has an appealing bouquet with bold ripe raspberry and strawberry aromas, fine mineralité here with focus and harmony. The palate is medium-bodied with supple red berry fruit, crisp acidity, fleshy with impressive depth and a Vosne-like texture towards the cassis-tinged finish. This is a classy number from Sebastien Cathiard, one that has great potential. Tasted November 2016.

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