Domaine Tourelles Marquis de Beys 2012

Ein trockener Qualitätsrotwein aus Bekaa-Valley, Libanon, Alkoholgehalt: 14,0%, Rebsorten: Cabernet Sauvignon & Syrah, Flascheninhalt: 0,75l

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Alkoholgrad: 14,0% vol.
Allergene: Sulfite, Spuren von Eiweiß

Abfüller/Erzeuger: Domaine Tourelles, Jdita - Chtaura (Main Road), Bekaa Valley, Libanon

Anbau:
Die Reben sind 20-25 Jahre alten und wurden in einer Höhe von 1050 Metern angebaut.

Ausbau:
Nach dem Verschnit reif der Wein für 18 Monate in Holzfässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Weinbereitung:
Die Vinifkaton erfolgt auf traditonelle Weise für eine Dauer von 10 Tagen in Betontanks. Die Malolaktsche Gärung beginnt zunächst spontan.

Beschreibung:
Ein einzigartger Rotwein mit einer dichten purpurroten Farbe. In der Nase entaltet sich ein aufregendes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Boysenbeeren, Schwarzkirschen, Lakritz und Zedernholz. Am Gaumen sehr strukturiert mit einem konzentrierten Fruchtgeschmack, feinen integrierten Tannine und einer würzigen Zederholznote, welche durch einen langanhaltend Abgang abgerundet wird.

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Cabernet Sauvignon (114)
Merlot (88)
Rotwein (247)
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