Domaine Jean-Marc Morey Chassagne-Montrachet Village blanc 2013
Ein trockener Qualitätsweißwein aus Chassagne Montrachet, Cote de Beaune, Burgund, Frankreich, Alkoholgehalt: 13,5%, Rebsorten: 100% Chardonnay, Flascheninhalt: 0,75l
Domaine Jean-Marc Morey:
Die Moreys sind eine der bekanntesten Winzerfamilien von Chassagne. Als Albert Morey 1981 in den Ruhestand ging, teilte er die Domaine zwischen seinen Söhnen Jean-Marc und Bernard auf. Dabei wurden die einzelnen Lagen nicht aufgeteilt, sondern jeweils komplett einem der beiden Brüder zugeordnet. Jean-Marc erhielt 9,5 Hektar Weinberge in den Gemeinden Chassagne, Santenay, Saint-Aubin und Beaune. Er lässt keinen Zweifel an dem Stil, den er sowohl bei Rot- als auch bei Weißweinen anstrebt:
"Ich will maximal Frucht, aber auch maximale Haltbarkeit. Das ist vielleicht paradox, meine Weine sind aber jung schon gut zu trinken und halten sich in guten Jahren doch 10 bis 20 Jahre."
Alkoholgrad: 13,5% vol.
Allergene: Sulfite, Spuren von Eiweiß
Abfüller/Erzeuger: Domaine Jean Marc Morey, 21190 Chassagne-Montrachet, Frankreich
