Domaine De L'Abbaye De Lerins Cuveé Saint Salonius 2006

Ein trockener Qualitätsrotwein aus Abbaye De Lerins, Insel Saint-Honorat, Frankreich, Alkoholgehalt: 13,0%, Rebsorten: Pinot Noir, Flascheninhalt: 0,75 l.

Artikelnummer:: 120
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Alkoholgrad: 13,0% vol.
Allergene: Sulfite, Spuren von Eiweiß
Abfüller/Erzeuger: L'Abbaye Lerins, Ile Saint-Honorat, 06400 Cannes, Frankreich

The soil of the island Saint Honore is capable of producing high quality Pinot Black. The Abbey of Lerins has deliberately opted for innovation. This wine gives us a wine that is both delicate and complex, unique and unusual! The Holy Salonius asserts itself for its colorful and complex taste, structured, sweet, fresh and opulent.

A Pinot Noir made by monks at an abbey off the coast of Cannes has beaten top Burgundies in a blind tasting.

In a recent blind tasting at the two-star Michelin restaurant Bastide St Antoine in Grasse, the Abbaye de Lerins’ Cuvee Saint Salonius Pinot Noir was judged better than Domaine Anne Gros Richebourg and Denis Mortet Clos Vougeot.

http://www.wineterroirs.com/2011/04/abbaye_de_lerins.html 
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