Dom Perignon Vintage 2008 Luminous Magnum

Ein trockener weißer Qualitätsschaumwein aus der Champagne, Frankreich, Alkoholgehalt: 12,5%, Flaschengröße: 1,5l, ausgezeichnet mit 95+ Parker Punkten (siehe unter Informationen).

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Alkoholgrad: 12,5% vol.
Allergene: Sulfite, Spuren von Eiweiß
Abfüller: Erzeuger: Moët & Chandon, 20 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, Frankreich


Producer: Moët & Chandon  

 White
Early
Sparkling
Dry
Proprietary Blend
95+
NA
2019 - 2050
 William Kelley
9th Apr 2020

The 2008 Dom Pérignon continues to show very well, offering up a pretty bouquet of Anjou pear, fresh peach, citrus oil, fresh pastry, smoke and iodine. On the palate, it's full-bodied, lively and incisive, with an elegantly textural attack and a creamy core of fruit that's underpinned by a bright but nicely integrated spine of acidity. The finish is long, saline and well-defined. As I wrote earlier this year, this is the finest Dom Pérignon since 1996, Richard Geoffroy's push for additional ripeness working well with the late-maturing, high-acid vintage. While it can be appreciated young, the 2008 will really start to blossom with five or six years of bottle age.

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